网站首页> 学校新闻 > 学校新闻
我校2018级酒店管理专业学生到河南饭店参观实习
10月25日—26日，我校2018级酒店管理专业学生到河南饭店进行了为期两天的参观实习。
实习活动的第一个环节是观摩河南饭店优秀员工颁奖典礼，聆听饭店优秀员工用心做事案例分享。这个活动使踏入校门不久的学生感受到了“用心做事，致敬服务”的职业精神，可以帮助学生尽快树立良好的职业意识。
接下来，学生聆听了《金钥匙服务》、《团队建设及优质服务》和《自助餐及大型宴会服务》等专业课程，这些课程使学生对酒店管理专业有了更深入的认识，对专业知识有了更深刻的认知。
最后，酒店工作人员带领学生对客房4D管理、夜床服务设计、会议中心服务流程及标准、中餐宴会设计、宴会摆台、自助餐服务流程等内容进行了观摩。这些活动使学生现场观摩了酒店工作人员所具备的高超专业技能，同学们纷纷表示受益匪浅。
本次参观实习活动，是我校打破传统教学模式，采取“走出去、请进来”现场教学模式的一种尝试，对提高我校酒店管理专业学生职业素养、团队建设和专业技能具有积极的促进作用。
实习活动的第一个环节是观摩河南饭店优秀员工颁奖典礼，聆听饭店优秀员工用心做事案例分享。这个活动使踏入校门不久的学生感受到了“用心做事，致敬服务”的职业精神，可以帮助学生尽快树立良好的职业意识。
接下来，学生聆听了《金钥匙服务》、《团队建设及优质服务》和《自助餐及大型宴会服务》等专业课程，这些课程使学生对酒店管理专业有了更深入的认识，对专业知识有了更深刻的认知。
最后，酒店工作人员带领学生对客房4D管理、夜床服务设计、会议中心服务流程及标准、中餐宴会设计、宴会摆台、自助餐服务流程等内容进行了观摩。这些活动使学生现场观摩了酒店工作人员所具备的高超专业技能，同学们纷纷表示受益匪浅。
本次参观实习活动，是我校打破传统教学模式，采取“走出去、请进来”现场教学模式的一种尝试，对提高我校酒店管理专业学生职业素养、团队建设和专业技能具有积极的促进作用。